青川县严把“三关”筑牢冷链食品防疫墙-世纪之声

青川县严把“三关”筑牢冷链食品防疫墙

青川县严把“三关”筑牢冷链食品防疫墙

  广元食品安全网讯 近期,广元市青川县市场监督管理局为切实加强冬春季新冠疫情防控,有效防范冷链食品新冠病毒输入风险,牵头通过严格把好冷链食品排查、管控、追溯关,进一步筑牢冷链食品防疫强。

  严格排查关。对全县120余家经营主体的冷链食品进行严格排查,做好相关包装物消毒工作,对来自中高风险地区的冷链食品一律执行核酸检测,同时按规定对责任人进行严肃处理,另外对冷链食品源头不清、票证不齐的,进行查封扣押并开展采样检测。截止目前,共排查出涉冷链食品经营主体120家,涉冷链食品350批次。
  严格管控关。及时开展业务培训和行政约谈,对从事冷链食品贮存业务的食品、非食品生产经营者进行登记或备案管理,督促相关生产经营者认真落实相关防控要求和消毒工作。同时,印发冷链食品核酸检测工作方案,确保冷链食品核酸检测工作落地落实。截至,2021年1月下旬,开展培训18次,约谈23余家经营者。
  严格追溯关。联合市场监管、卫健、商务等部门,组建2个督导组,全面检查冷链食品生产、仓储、运输、销售全过程中生产经营主体疫情防控落实情况,及时将冷链食品产品资质、核酸检测报告等信息上传至四川省冷链食品追溯平台,确保食品来源可查、去向可追、风险可控。目前,开展督导5次,进口冷链食品信息100%可追溯。(王保强)

(来源:广元食品安全网 编辑:席野蓦 蒙仕荣)

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